Alimentation :
Le journal de classe du potager santé
Le Service Education Permanente des Femmes Prévoyantes Socialistes (Solidaris) vous propose Le journal de classe du potager santé : ou comment créer un potager à l’école et faire le lien avec le fonctionnement du corps et une alimentation équilibrée !
Un outil pour sensibiliser les enfants (de 8 à 12 ans) à l’importance d’une alimentation diversifiée, riche en fruits et légumes locaux et de saison, grâce à la création d’un potager au sein de l’école.
L’alimentation y est mise en lien avec plusieurs thèmes tels que le sommeil, l’activité physique, l’eau, l’environnement, la biodiversité ...
Cet outil permet aux enseignant(e)s de mettre en route, avec leurs élèves, un potager même si l’école ne possède pas de terrain, grâce à des informations simples, claires et pratiques. Le "journal de classe" propose des liens entre les activités du potager et les applications possibles en classe (leçons de calcul, éveil scientifique, histoire, français, ...).