Alimentation :
Carnet de bord du projet Solenprim
Le partenariat Solenprim, mené, notamment, par la Concertation Aide Alimentaire de la FdSS (avec aussi le Centre Social Protestant, la Porte Verte, les CPAS d’Ixelles et de Berchem-Ste-Agathe et Soli-Food dans le cadre d’Innoviris) publie son carnet de bord : Vers un accès pour tous à une alimentation de qualité.
Solenprim, pour “Solidarité en primeur(s)”, est un projet qui vise
à rassembler des personnes venant de tous horizons, de toutes classes sociales, et des acteurs de terrain, pour faire émerger ensemble des dispositifs innovants qui permettent un accès durable à une alimentation diversifiée et de qualité.
Vous pouvez trouver dans ce document la description des étapes d’un processus participatif à vocation concrète dont la question était à l’origine : « En quoi et comment des dispositifs innovants associant le secteur alimentaire à la transition vers un système alimentaire durable sont-ils susceptibles d’accroître durablement la liberté de choix et le champ des usages alimentaires des publics défavorisés ? ».
Le carnet recense et détaille tous les moments clés de cette construction commune, réalisée notamment avec des usagères et des usagers, et témoigne aussi d’échanges d’idées et d’envies partagés au fil des rencontres avec l’objectif que chacun puisse bien se nourrir.
Le "bien se nourrir" : un enjeu multi-facettes