Bruxelles Santé n°82 : Agriculture urbaine & alimentation durable

Bruxelles Santé vous propose un dossier consacré à l’agriculture urbaine et à l’alimentation durable à Bruxelles.

Les nombreuses initiatives pour manger de manière plus saine et durable témoignent de la préoccupation pour notre société de "répondre aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures de répondre aux leurs". [1] Toutefois, parler d’alimentation durable ne peut se faire sans évoquer la question d’une agriculture alternative, notamment celle de l’agriculture urbaine.
 
Le numéro 82 du Bruxelles Santé fait le point sur les démarches au niveau de la Région bruxelloise :

• La crise du modèle agricole
• La stratégie Good Food
• BEES Coop
• La Ferme du Chant des Cailles
• La ferme urbaine agro-écologique à Bruxelles
• Utopie ou avenir ?
• Bonus et lien

Bruxelles Santé est un trimestriel destiné aux acteurs et institutions œuvrant dans le champ de la promotion de la santé. Ses objectifs : relater des expériences de terrain, mettre en évidence intersectionnalité des projets et expériences, donner un écho et une visibilité à l’action des groupes locaux, sensibiliser au concept de promotion de la santé (environnement, participation, éducation à la santé ...).

Plus d’informations : www.questionsante.org