Le zeste qui compte
Envie de vous questionner sur vos habitudes alimentaires, curieux d’en comprendre les enjeux, de réfléchir aux aspects sociaux, économiques, agricoles mais aussi éthiques de l’alimentation ?
PointCulture vous propose avec le « Zeste qui compte » de vous informer, réfléchir et vous amuser sur le thème de l’alimentation, aussi bien à l’échelle individuelle que collective, locale que globale.
Vous trouverez dans cette brochure une mine d’outils intéressants et interpellants, des références utiles et éclairantes : une série de documentaires, de livres, de films, d’interviews, d’enquêtes, d’albums musicaux, de recettes, les calendriers des fruits, légumes et poissons, etc.