Focus

OBJECTIF : Les fiches focus ouvrent le regard sur les multiples facettes de l’alimentation à l’école. Elles vous aident à développer une vision transversale et à faire des liens entre alimentation, éducation, santé, environnement et culture.

• Ces feuillets vous permettent de vous informer et d’alimenter une réflexion critique relative aux situations que vous avez mises en avant. Vous pouvez y dénicher également des « Trucs et astuces » qui vous donneront des pistes plus concrètes pour votre projet.

Téléchargez les fiches "Focus" thématiques :

Focus 1 : Les déchets

Focus 2 : Les additifs alimentaires

Focus 3 : Les modes de production alimentaire

Focus 4 : Les repas de midi à l’école

Focus 5 : La viande

Focus 6 : La collation à l’école

Focus 7 : Les saisons des fruits et légumes

Focus 8 : Le potager à l’école

Focus 9 : Consom’acteurs

Focus 10 : Manger sain, ça coûte cher ?

Focus 11 : Les circuits de distribution alimentaire

Focus 12 : Pique-niques et repas tartines

Focus 13 : Les règles à l’école

Focus 14 : Le bruit, une pollution ?

Focus 15 : Les parents et l’école

Focus 16 : Diversité culturelle et offre alimentaire

Focus 17 : Le sucre

• En vue d’une cohabitation harmonieuse, différentes structures sont mises en place pour favoriser la communication et les échanges entre les acteurs.

Pour connaître les structures qui favorisent la concertation à l’école, téléchargez :

Focus 18 : Les structures de participation au sein de l’école

• L’évaluation vous permettra de mettre en évidence les freins et les atouts de ce que vous avez mis en place. C’est l’occasion de poser un regard différent sur ce qui est en cours ou sur ce qui a déjà été fait.

Pour évaluer vos actions, c’est par ici :

Focus 19 : Evaluer nos actions